1937 Niepoort Porto Colheita
1937 Niepoort Porto Colheita ist ein exklusiver Jahrgangsportwein aus dem Douro-Tal in Nordportugal, der ausschließlich aus der Ernte des Jahres 1937 stammt und 1972 nach 35 Jahren Reifung in kleinen Eichenfässern abgefüllt wurde. Diese lange Lagerung verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Eleganz. In der Farbe zeigt er sich mit dunklem Bernstein bis Mahagoni, während das Bouquet Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Karamell und feinen Gewürznoten entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, harmonisch und vielschichtig, mit einer gut ausbalancierten Süße und frischer Säure. Eine Besonderheit dieses Portweins ist seine außergewöhnlich stabile Struktur trotz des hohen Alters, was ihn zu einem der ausdrucksstärksten und langlebigsten Colheita-Portweine seiner Zeit macht. Zudem gilt dieser Jahrgang innerhalb der Niepoort-Kollektion als besonders selten und sammelwürdig.
Bei Portweinen bezeichnet das Wort „Colheita“ einen Jahrgangs-Tawny-Port, der aus Trauben eines einzigen Erntejahres stammt und mindestens sieben Jahre in Holzfässern reift – oft sogar deutlich länger. Während ein Vintage Port nach kurzer Lagerung in der Flasche weiterreift, entwickelt ein Colheita seine Aromen während der langen Fassreifung. Dadurch entstehen komplexe Geschmacksnoten wie Nüsse, Trockenfrüchte, Karamell und feine Holznuancen. Auf den Flaschen sind sowohl das Erntejahr als auch häufig das Abfülljahr vermerkt. Colheita steht somit für einen gereiften, eleganten Portwein mit Jahrgangscharakter.
Bei alten Portweinen wie diesem Porto Colheita 1937 war es oft üblich, dass der Jahrgang und Produzent nicht auf einem Papieretikett, sondern direkt auf die Flasche aufgemalt oder gedruckt wurden. Diese Methode nennt sich „Stenciling“ oder „Schablonierung“. Es war besonders bei Vintage Ports bis in die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts verbreitet. Die Farbe wird direkt auf das Glas aufgebracht, kann mit der Zeit verblassen und ist typisch für historische Abfüllungen. Auch wenn moderne Portweine oft Etiketten tragen, gilt das Stenciling bei alten Flaschen als bedeutendes Zeichen für Authentizität.
Das Anbaugebiet des 1937 Niepoort Porto Colheita liegt im Douro-Tal im Norden Portugals, einer der ältesten gesetzlich geschützten Weinregionen der Welt und dem Ursprungsgebiet aller echten Portweine. Genauer stammt der Wein aus dem Cima Corgo, der zentralen Unterregion des Douro-Tals, die als Herzstück der hochwertigen Portweinproduktion gilt. Dieses Gebiet ist geprägt von steilen Schieferhängen entlang des Flusses Douro, auf denen die Reben unter extremen klimatischen Bedingungen wachsen: heiße, trockene Sommer und kalte Winter sorgen für niedrige Erträge, aber hohe Konzentration und Qualität der Trauben.
Die für den 1937er Colheita verwendeten Rebsorten stammen aus alten Mischpflanzungen mit traditionellen Sorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca und anderen autochthonen Varietäten, die typischerweise gemeinsam in alten Weinbergen kultiviert wurden. Diese Vielfalt und das Mikroklima der Cima-Corgo-Region tragen wesentlich zur Komplexität und Langlebigkeit des Weins bei. Der Ausbau erfolgte nach der Lese in den historischen Lagerhäusern von Niepoort in Vila Nova de Gaia, wo die Weine unter idealen Bedingungen langsam in Holzfässern reiften. Das Zusammenspiel von Herkunft, Terroir und langjähriger Reifung macht diesen Portwein zu einem außergewöhnlichen Vertreter seiner Art.
Die Firma Niepoort selbst hat ihren historischen Sitz in Vila Nova de Gaia, gegenüber von Porto, wo die Weine traditionell nach der Vinifikation im Douro-Tal in großen Lagerhäusern zur Reifung gelagert wurden. Dort reifte auch der 1937er Colheita bis zu seiner Abfüllung im Jahr 1972 in kleinen Eichenfässern und entwickelte in dieser Zeit seinen charakteristischen, komplexen Stil.
Der Niepoort Colheita 1937 hat einen Alkoholgehalt von 20 % Vol. Dieser Wert entspricht dem typischen Alkoholgehalt für Colheita-Portweine, die durch die Zugabe von Weindestillat während der Gärung auf diesen Alkoholgehalt gebracht werden. Dadurch wird die Gärung gestoppt und der natürliche Restzuckergehalt erhalten, was dem Wein seine charakteristische Süße und Langlebigkeit verleiht.
- Hersteller: Niepoort
- Jahrgang: 1937
- Alkoholgehalt: 20,00 % vol. alc.
- Herkunft: Portugal
- Nettofüllmenge: 0,75 Liter (750 ml)
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