1952 Niepoort Porto Colheita
1952 Niepoort Porto Colheita ist ein hochwertiger Jahrgangs-Tawny-Portwein aus dem Anbaugebiet Douro in Portugal, das für seine steilen Schieferhänge und das einzigartige Mikroklima bekannt ist. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, reifte dieser Colheita über viele Jahrzehnte in kleinen Holzfässern, was ihm komplexe Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Karamell, Gewürzen und feinen Holznoten verliehen hat. Der Portwein beeindruckt mit einer tiefen Bernsteinfarbe, einer seidigen Textur und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein eignet sich besonders für Kenner und Sammler, die gereifte, ausgewogene und charakterstarke Ports zu schätzen wissen.
Der 1952 Niepoort Porto Colheita wurde im Jahr 1978 abgefüllt, nachdem er rund 26 Jahre lang in kleinen Holzfässern gereift war, wodurch sich seine vielschichtigen Aromen und die typische Eleganz eines gereiften Colheita entwickeln konnten. Für die Herstellung wurden traditionelle Rebsorten des Douro-Tals verwendet, darunter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Tinta Barroca, die gemeinsam den komplexen Charakter, die aromatische Tiefe und die feine Struktur dieses außergewöhnlichen Ports prägen.
Bei Portweinen bezeichnet das Wort „Colheita“ einen Jahrgangs-Tawny-Port, der aus Trauben eines einzigen Erntejahres stammt und mindestens sieben Jahre in Holzfässern reift – oft sogar deutlich länger. Während ein Vintage Port nach kurzer Lagerung in der Flasche weiterreift, entwickelt ein Colheita seine Aromen während der langen Fassreifung. Dadurch entstehen komplexe Geschmacksnoten wie Nüsse, Trockenfrüchte, Karamell und feine Holznuancen. Auf den Flaschen sind sowohl das Erntejahr als auch häufig das Abfülljahr vermerkt. Colheita steht somit für einen gereiften, eleganten Portwein mit Jahrgangscharakter.
Bei alten Portweinen wie diesem Porto Colheita 1952 war es oft üblich, dass der Jahrgang und Produzent nicht auf einem Papieretikett, sondern direkt auf die Flasche aufgemalt oder gedruckt wurden. Diese Methode nennt sich „Stenciling“ oder „Schablonierung“. Es war besonders bei Vintage Ports bis in die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts verbreitet. Die Farbe wird direkt auf das Glas aufgebracht, kann mit der Zeit verblassen und ist typisch für historische Abfüllungen. Auch wenn moderne Portweine oft Etiketten tragen, gilt das Stenciling bei alten Flaschen als bedeutendes Zeichen für Authentizität.
Die Firma Niepoort selbst hat ihren historischen Sitz in Vila Nova de Gaia, gegenüber von Porto, wo die Weine traditionell nach der Vinifikation im Douro-Tal in großen Lagerhäusern zur Reifung gelagert wurden. Dort reifte auch der 1952er Colheita bis zu seiner Abfüllung im Jahr 1978 in kleinen Eichenfässern und entwickelte in dieser Zeit seinen charakteristischen, komplexen Stil.
Der Niepoort Colheita 1952 hat einen Alkoholgehalt von 20 % Vol. Dieser Wert entspricht dem typischen Alkoholgehalt für Colheita-Portweine, die durch die Zugabe von Weindestillat während der Gärung auf diesen Alkoholgehalt gebracht werden. Dadurch wird die Gärung gestoppt und der natürliche Restzuckergehalt erhalten, was dem Wein seine charakteristische Süße und Langlebigkeit verleiht.
- Hersteller: Niepoort
- Jahrgang: 1952
- Alkoholgehalt: 20,00 % vol. alc.
- Herkunft: Portugal
- Nettofüllmenge: 0,75 Liter (750 ml)
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